2중자켓의 혼합기, 교반기이며, 
스테인레스 가공을 하였습니다 

​소스혼합기 교반기 내부에 

타는 곳이 없게끔
스크래퍼를 곡면 R값을 계산하여

레이저 가공을 하여 
소스가 내부에 들러 붙어서
타는 현상을 줄였습니다 

스팀은 최대 2kg 들어가며, 
스팀보일러가 필요합니다 

해당 소스교반기의 스팀은
우선 빠른 시간내에 
내부를 가열 할 수 있게끔 하였습니다.

예열과 실제 가열시간을 최소화하여 
개발되었습니다.

액상 및 분말류 혼합도 가능하도록 설계 되어 
액상 및 분말 혼합기,교반기로도 손색없는 식품기계 입니다 

​위의 영상은 스크래퍼의 바닦면과 벽면을
깔끔하게 밀어내는 모습을 보여드립니다 

해당 소스교반기 내부 날개 모습

소스교반기 제작 대기중

벽면및 바닦면에 스크레퍼를 전체적으로 
긁어줄 수 있는 최적의 형태로 제작되었습니다.

2마력의 모터에서 뿝어져나오는 회전량은 
생각보다 빠릅니다 ^^

너무 빨리돌리면 액상이 밖으로 튀어 나올정도로 
RPM이 빠르기 때문에 
전용 컨트롤러를 장착하여 
속도조절을 하고 있습니다.

해당 소스교반기의 교반속도 컨트롤러 사진

국민소스컨설팅 팀에서 직접 배송을 나가며,

설치 및 시운전 TEST를 직접 진행해드립니다 

국민소스에서 소스개발을 진행하시고 
식품기계 및 교반기,혼합기를 컨설팅 받으시면
시생산도 책임지고 진행하여 드리고 있습니다 ​

소스개발자가 시생산을 하며, 최적의 
소스생산이 될 수 있도록 진행합니다 

소스개발을 하는 곳에서 직접 테스트 하고 
최적의 소스를 만들어낼 수 있는 
소스혼합기, 소스교반기, 식품기계를
소스개발자가 직접 컨설팅 해드립니다 

AS역시 당연히 국민소스에서 식품기계, 소스혼합기, 소스교반기
AS 진행하고 있습니다 

그 외의 식품기계 및 혼합기, 
교반기 문의 주시면 
상세하게 안내하여 드리겠습니다.

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